Никотиновая кислота – витамин В

Никотин и никотиновая кислота - это совершенно разные химические элементы и выкуривая N-ое количество сигарет, невозможно восполнить нехватку витамина В в организме. Наоборот, курение, как и чрезмерное потребление алкоголя, ведет к возникновению дефицита этого важнейшего витамина.

Витамин довольно устойчив к кулинарной обработке и хорошо переносит нагревание, замораживание, консервирование и сушку.

При варке продуктов, содержащих витамин В, значительная его часть переходит в воду, поэтому, желательно, использовать эту воду для приготовления супов и других блюд.

Пищевые источники никотиновой кислоты

Основным источниками поступления витамина В в организм являются:

— молоко и молочные продукты;

— мясо;

— домашняя птица;

— яйца;

— рыба;

— сушеные бобы;

— гречка;

— пивные дрожжи;

— семена подсолнечника и кунжутовые семечки;

— неочищенное, цельное зерно;

— финики;

— томаты, кабачки, морковь, брокколи, тыква.

Функции в организме

Никотиновая кислота в организме действует как мощный кофермент (коэнзим) в метаболизме белка, при синтезе генетического материала, жирных кислот и холестерина. При этом именно наличие никотиновой кислоты не дает возможность холестерину оседать на стенках сосудов и образовывать «холестериновые бляшки», именно она способствует снижению уровня триглицеридов, чем снижает риск возникновения и развития инсулиновой зависимости, именно она способствует снижению уровня липопротеина, не допуская тем самым, образования сгустков крови, приводящих к закупорке сосудов.

Не менее важная роль этого витамина в продуцировании энергии и обеспечении нормального функционирования центральной нервной системы.

Важна роль никотиновой кислоты в выведении из организма токсинов, регуляции функций щитовидной железы и надпочечников.

Симптомы недостаточности никотиновой кислоты в организме

Первыми признаками недостаточного поступления в организм витамина В является потеря аппетита, изжога, быстрая утомляемость, слабость, легко наступающие раздражительность и депрессивное состояние. Если все это сопровождается покраснением и зудом кожи, особенно на лице и в верхней части туловища, ненормальным сердечным ритмом и расстройством ЖКТ, то необходимо срочно обращаться за квалифицированной помощью.

По мере развития дефицита проявляется воспаленный, шелушащийся дерматит, особенно заметный на лице, шее и руках, болезненность языка и всей ротовой полости, болезненность при движении пищи по пищеводу и жестокая диарея.

Все эти признаки характерны для классического заболевания пеллагра, описанного в предыдущей статье.

Если не принять мер, то возникают психические расстройства, галлюцинации, бред, смерть.

Рекомендации по применению

В качестве профилактики, для ежедневного приема взрослым рекомендуется 15-25, детям 5-20 мг/сутки.

При лечении гиповитаминоза или при необходимости снижения холестерина: взрослым — 20-50 мг (до 100 и даже 250 мг), детям — 5-30 мг 2-3 раза в день.

Противопоказания

Основными противопоказаниями являются: гиперчувствительность; язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения; детям младше 2-х лет. Есть молодые нимфоманки, которые хотят ебаться всегда и даже спят с родными папочками. Если хочешь увидеть, как они это делают, то переходи по ссылке инцест отца и дочки . Тут большой выбор тёлок на любой вкус, которые раздвигают красивые ножки, чтобы потрахаться во все дырочки с близкими родственниками.

• Почему и куда текут реки
• Пред челом берлоги
• Чехлы для автокресел. Полезные советы
• Описание и мини обзоры фильмов
• Отдых с путанами из Архангельска